优质水产品联合电商打响网销第一枪水产电商冷链-【新闻】

优质水产品联合电商打响网销第一枪_水产 电商 冷链

导读：不知从何时开始，喜欢网购的人发现，在网上除了能买到书籍、衣服、日用品和食品，生鲜食品也逐渐出现在电商平台上。 顺丰优选 、 本来生活 两个以生鲜为主打品类的电商网站先后上线开通，亚马逊、京东、一号店也相继推出生鲜频道，甚至以生鲜为主打品类。生鲜电商搅动了市场，也启发了传统行业。 鱼篮子 实惠多 在市场买过水产品的人大多有过这种遭遇，买袋冻虾仁一半多都是水，带鱼段融化后成了 豆芽菜 水产品里的猫腻确实很让消费者烦恼。2012年，全国工商联水产业商会在北京开展 水产品菜篮子惠民工程 试点工作，依托北京市现有的零售终端，创新运作模式，强化水产品标准化生产和质量安全检测，减少水产品流通环节，降低流通成本，以保障首都水产品的市场供应和价格基本稳定，确保北京城乡居民吃上放心、安全、价廉的水产品。 基于以上背景，惠民工程上线了 鱼篮子 网，市民只要通过网上下订单就可以享受到同样的放心和实惠。 满98元五环内免费送货，原产地优质、可追溯的水产品，价格低于市场20%至30%。 水产品菜篮子惠民工程负责人尹启忠介绍说。 那么在 鱼篮子 上能否便捷地买到放心水产品呢？只见网站上除了礼盒套装外，还有鱼类、贝类、虾蟹、藻类、鱼丸等水产品，甚至还售卖鳄鱼产品。在鱼篮子购物的基本过程是，用户从网上下订单，由于生鲜水产的产品特点，鱼篮子的客服人员会与用户打电话确认订单信息，基本在下单后24小时之内送货上门。支付方式可以采用在线支付和货到付款两种。 作为水产品菜篮子惠民工程的一个内容，鱼篮子曾在2013年年初上线的时候，向北京市丰台区的5个社区免费发放了水产品菜篮子套装特惠礼盒，以及5000张 惠民卡 ，社区居民凭着手中的惠民卡，一个电话优质鱼虾就能送到家。尹启忠介绍，网上销售能够保证质量，减少中间环节，产品质量追溯服务让消费者更放心。此外，鱼篮子还将把水产店开进社区，以社区惠民店的形式为千家万户提供优质的水产品。 推出更好服务 随着生活水平的提高，水产品在居民菜篮子中的比重逐年增长。2011年我国城镇居民人均水产品消费支出达到了354元/人，与1996年的131.9元/人相比，增长了1.7倍。 仅北京市场，水产品全年消费量至少在30万吨以上，其中价格40元至100元每公斤的中档产品增长较快。对于北京乃至全国大量的水产品需求，尹启忠表示，全国工商联水产业商会成立18年，在全国拥有2000家规模企业，涵盖养殖、加工、流通等各环节。社会上确实有不良商贩投机取巧的行为，水产品菜篮子惠民工程就是为给消费者提供安全、优质的水产品的同时，促进水产品市场健康发展。该工程将在北京先期试点，试点成功后将推向全国。产品安全方面，商会会员企业将组织沿海非疫区货源，严格挑选符合国家安全标准的厂家；减少水产品流通环节，降低流通成本；创新运作模式，强化水产品标准化生产和质量安全检测，保障消费者吃上放心、安全、价廉的水产品。

(来源：中国食品机械设备网)

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