紧盯薄弱环节严查外卖食品安全检查

紧盯薄弱环节严查外卖食品安全检查

重点检查餐饮企业是否建立外卖食品安全防控措施，是否建立外卖送餐人员管理制度，企业外卖送餐人员现场防疫措施是否落实到位，企业对外卖送餐人员的健康登记记录是否完善等方面，及时发现和消除安全隐患，确保各项疫情防控措施落实到位。

疫情防控工作开展以来，西安市市场监管局紧盯餐饮食品安全，先后印发了《疫情防控期间餐饮服务食品安全提示》《食品生产单位十条安全提示》《关于加强我市疫情防控期间集体用餐配送食品安全管理的通知》，制定了针对大型餐饮经营企业的九条措施，全面加强对已开业和准备近期开业餐饮服务单位食品安全监管工作，保障疫情防控期间老百姓舌尖上的安全。

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